BRIOCHE

Ingrédients:

• 4 oeufs
• 5 càs de Fromage blanc 0%
• 4 càs de lait en poudre
• 4 càs d'édulcorant
•  5 gouttes arôme beurre 
•  10 gouttes arôme vanille

Préparation:

• Mélanger les 4 jaunes d’oeufs avec le fromage blanc, le lait en poudre , l’édulcorant et les arômes.
• Monter les blancs en neige et incorporer délicatement.
• Enfourner dans des moules à brioches ou à muffins ou même dans un moule à cake:10 minutes à 200°, puis 20 minutes à 180°