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LES GOURMANDES AU REGIME DUKAN
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LES GOURMANDES AU REGIME DUKAN
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recettes dukan
7 mars 2012

CAKE AU THE ET AUX BAIES DE GOJI

CAKE AU THE ET AUX BAIES DE GOJI
Ingrédients: 90g de son d'avoine mixé très fin (6 cs) 20g de son de blé mixé très fin (2 cs) 90g de lait écrémé en poudre(10 cs) edulcorant ( selon goût ) 2 sticks candérel vanille 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de cannelle moulue 125ml de thé fort...
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22 février 2012

CONFITURE AUX BAIES DE GOJI

CONFITURE AUX BAIES DE GOJI
Ingrédients: 5 cs de baies de Goji eau (de quoi recouvrir les baies) 1 cc d'educolorant liquide (ou + selon votre goût) 1 cc d'agar-agar 1 cc de jus de citron 3 goutes d'arome vanille Préparation: Verser les baies de Goji dans une petite casserole anti-adhésive,...
21 février 2012

CONFITURE AVEC DU SIROP O POURCENT!!

CONFITURE AVEC DU SIROP O POURCENT!!
Ingrédients: 75 ml de sirop 0 pourcent 100 ml d'eau 1/2 cc d'agar-agar Préparation: Diluer le sirop et l'agar-agar dans l'eau et porter à ébullition 2 minutes Laisser refroidir et entreproser au frigo une heure ou deux pour la prise puis casser avec une...
17 février 2012

BRIOCHE

Ingrédients: 4 oeufs 5 càs de Fromage blanc 0% 4 càs de lait en poudre 4 càs d'édulcorant 5 gouttes arôme beurre 10 gouttes arôme vanille Préparation: Mélanger les 4 jaunes d’oeufs avec le fromage blanc, le lait en poudre , l’édulcorant et les arômes....
15 février 2012

GATEAU MOELLEU VANILLE

GATEAU MOELLEU VANILLE
Ingrédients : 6 CS de son de blé 12 CS de son d’avoine 6 oeufs 6 CS de fromage blanc édulcorant 12 gouttes Arôme vanille une pincée de sel Levure (facultatif) Préparation: passer les sons au blender mélanger les avec les jaunes d oeufs, le fromage blanc,...
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15 février 2012

BECHAMEL

A FAIRE AU MOMENT CAR LA RECHAUFER CHANGE SON ASPECT Ingrédients: 200 ml de lait écrémé 3g d'agar-agar sel,poivre muscade (facultatif) Préparation: Dans une casserole mélanger au fouet à froid le lait et l'agar agar. Saler, poivrer et mettre la muscade...
14 février 2012

BALLOTINS DE VEAU AU CUMIN ET THON

BALLOTINS DE VEAU AU CUMIN ET THON
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 càs de fromage blanc 0 pourcent cumin piment en poudre 1 boite de thon sel poivre Préparation: poser chaque escalope de veau sur un morceau de film alimentaire les tapoter avec un rouleau à pâtisserie saler et poivrer...
13 février 2012

ÉMINCÉ DE POULET AU COCA

ÉMINCÉ DE POULET AU COCA
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 oignons 1 canette de coca light ou zéro 1 càc sauce soja poivre gingembre ( facultatif ) Préparation: verser le coca dans une poele puis ajouter les oignons émincé rajouter la sauce soja puis couvrir dans une autre...
12 février 2012

CHANTILLY

Ingrédients: 250 gr de fromage blanc 2 blancs d oeufs 3 c à s d edulcorant quelques gouttes d arome vanille Préparation: battre les blanc en neige très ferme battre le fromage blanc + arôme vanille+ edulcorant y incorporer delicatement les blancs d o...
12 février 2012

MUFFINS SUPER MOELLEUX

MUFFINS SUPER MOELLEUX
Ingrédients: 2 CàS de son d avoine 1 CàS de son de blé 1 stick canderel vanille 4 gouttes arôme vanille 1 oeuf 1/2 sachet de levure 1 CàS de fromage blanc 4 CàS de lait en poudre Préparation: mixer les sons+ la levure+ lait en poudre+ stick canderel melanger...
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